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ENTREES PLATS DESSERTS Menu du Midi FROMAGE DU MOMENT

La Carte

Bienvenue chez nous ! Le credo de notre chef Alexandre est une carte faite de produits frais cuisinés tous les jours. Nous aimons la découverte, les saveurs et le mariage des styles.

ENTREES

Croustillant de Chanterelles / Pleurotes / Cèpes rôtis

12,00 EUR

Betteraves | Mousse de chèvre | Cidre

11,00 EUR

Maquereau brûlé | Chou kale | Condiment yuzu

16,00 EUR

Carpaccio de boeuf grillé | Sucrine rôtie

14,00 EUR

PLATS

Noix de Saint-Jacques / Cèpes rôtis

33,00 EUR

Lieu jaune | Miso | Pommes de terre citronnées

28,00 EUR

Poitrine de cochon basque caramélisée | Penne grâtinées

28,00 EUR

Noix de veau | Carottes | Orange | Gingembre

29,00 EUR

Gnocchi | Butternut | Crème de parmesan

23,00 EUR

DESSERTS

Tarte exotique Ananas / Mangue /Passion / Coco

11,00 EUR

Entremet litchi | Rose

12,00 EUR

Millefeuille de chocolat | Praliné noisette

11,00 EUR

Menu du Midi

Du lundi au vendredi hors jours fériés Entrée / Plat ou Plat / Dessert 24€

Entrées

Entrée du jour

Croustillant de Chanterelles / Pleurotes / Cèpes rôtis

Betterave | Mousse de chèvre | Cidre

Plats

Plat du Jour

Gnocchi | Butternut | Crème de parmesan

Lieu jaune | Miso | Pommes de terre citronnées

Dessert

Dessert du Jour

FROMAGE DU MOMENT

Fromage du jour

12,00 EUR

Dirección

20 Rue Dauphine 75006 Paris ((abre en una nueva ventana))
01 86 04 29 00

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