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ENTREES PLATS DESSERTS Menu du Midi FROMAGE DU MOMENT

La Carte

Bienvenue chez nous ! Le credo de notre chef Alexandre est une carte faite de produits frais cuisinés tous les jours. Nous aimons la découverte, les saveurs et le mariage des styles.

ENTREES

Croustillant de Chanterelles / Pleurotes / Cèpes rôtis

13,00 EUR

Raviole de Gambas / Agrumes /Bisque

15,00 EUR

Foie gras mi-cuit / Gelée de Poto / Pain d'épices

18,00 EUR

Oeuf parfait / Crème de panais à la vanille

11,00 EUR

PLATS

Noix de Saint-Jacques / Cèpes rôtis

35,00 EUR

Cabillaud nacré aux herbes / Déclinaison de topinambour

29,00 EUR

Volaille croustillante Label Rouge / Salsifis / Jus corsé

29,00 EUR

Poitrine de veau braisée / Mijotée de lentilles vertes

28,00 EUR

Raviole féta / Citron confit / Blettes

23,00 EUR

DESSERTS

Tarte exotique Ananas / Mangue /Passion / Coco

12,00 EUR

Entremet Agrumes / Orange / Citron / Kumquat

11,00 EUR

Choco façon Snickers / Cacahuète /Caramel beurre salé

11,00 EUR

Menu du Midi

Du lundi au vendredi hors jours fériés Entrée / Plat ou Plat / Dessert 24€

Entrées

Entrée du jour

Oeuf parfait / Crème de panais à la vanille

Croustillant de Chanterelles / Pleurotes / Cèpes rôtis

Plats

Plat du Jour

Raviole féta / Citron confit / Blettes

Cabillaud nacré aux herbes / Déclinaison de topinambour

Dessert

Dessert du Jour

FROMAGE DU MOMENT

Fromage du jour

12,00 EUR

Indirizzo

20 Rue Dauphine 75006 Paris ((apre una nuova finestra))
01 86 04 29 00

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